Jon Aga frå Ålvik driv Agas bistro i Odda, og vil nytta lågsesongen til å kursa kollegaer i restaurant- og hotellbransjen. Her er han på hotellet på Utne i 2022. Foto: Ragnhild Økland Børven – Vil heva kompetansen Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her